Sucre vanillé maison

Name: Sucre vanillé maison
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 gousses de vanille grattées (pour 1 kg de sucre vanillé); 1 kg sucre blond de canne non raffiné; 4 càs de sucre blond en poudre (pour la poudre finale)

De nos jours, une gousse de vanille coûte très cher. La vanille est citée dans tant de bonnes recettes, que certains plats deviennent onéreux. Chez moi, une gousse de vanille a 3 vies en cuisine. A environ 2 € la gousse de vanille, son prix est alors optimisé.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@ouest_delices

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