Steaks de canard au cassis

Name: Steaks de canard au cassis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 magrets de canard; 300 g cassis; 200 ml crème de cassis; 2 cuillères à soupe de miel; 4 cuillères à soupe de sauce soja; 1 persil; 1 sel, poivre

Le cassis, avec son côté acidulé, vient délicatement relever la richesse de la viande et apporte une touche originale au plat. Une recette aux accents sucrés-salés, parfaite pour un déjeuner raffiné qui change du quotidien.

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Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

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