St Jacques sur crème de butternut à l'huile de truffe

Name: St Jacques sur crème de butternut à l'huile de truffe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 20 noix de Saint-Jacques; 367 g butternut (soit 1/2 butternut); 1 cuillère à café d'huile de truffe; 10 g beurre; 1 fleur de sel; 1 noix ou noisettes

Une entrée festive composée de délicieuses noix de Saint-Jacques légèrement toastées sur une crème de butternut à l'huile de truffe. Le tout se marie à merveille et c'est très simple à réaliser.

Gluten-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@oh_la_gourmande

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