Spirales de courgettes en muffins

Name: Spirales de courgettes en muffins
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 courgettes moyennes (1 jaune et 1 verte); 3 œufs; 2 c à s de fromage blanc ou yaourt; 1 pincée de sel et poivre; 1 bouquet de persil et ciboulette hachés

Des muffins aux spirales de courgettes, simples et savoureux. Des lamelles de courgettes jaunes et vertes enroulées et garnies d'un appareil aux œufs et fromage blanc, parfaits tièdes ou froids.

Vegetarian Gluten-Free

Time

55 min

Prep

30 min

Cook

25 min

Serves

@jackie_2

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