Souskay de morue maison

Name: Souskay de morue maison
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 420 g morue salée; 130 g carotte râpée (1 carotte); 2 g mélange 4 épices; 2 g épices bouquet garni; 3 gousses d'ail (environ 10 g); 70 ml huile; 1 pointe de pâte de piment fort; 1 jus d'1/2 citron

Tatie Maryse vous donne toutes les ficelles pour réaliser facilement votre souskay de morue maison. Une recette créole partagée en pas à pas.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

35 min

Prep

30 min

Cook

5 min

Serves

@tatiemaryse

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⏰

Advance prep

Dessaler la morue 1h20 dans de l'eau froide avant de commencer la préparation.