Souris d'agneau en croûte de sel gris

Name: Souris d'agneau en croûte de sel gris
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 souris d'agneau; 3 gousses d'ail; 300 g farine; 500 g gros sel gris; 150 ml eau; 1 œuf; 1 huile d'olive; 1 poivre

Ce plat est une manière délicieuse et originale de cuisiner la souris d'agneau. Sa tendreté et sa saveur subtile de sel et d'herbes sauront séduire les papilles de vos invités.

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Time

1 h 35 min

Prep

20 min

Cook

1 h 15 min

Serves

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