Souris d'agneau confite au gingembre, riz frit aux épices

Name: Souris d'agneau confite au gingembre, riz frit aux épices
Prep time: 20 min
Cook time: 110 min
Total time: 130 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 souris d'agneau; 80 g gingembre; 2 oignons doux; 3 cuillerées à soupe de miel neutre (acacia); 240 g riz basmati ou thaï; 60 g amandes entières; 10 graines de cardamome; 1 cuil. à café de curcuma; 100 ml huile d'olive; 1 sel, poivre

Un plat plein de saveurs, le piquant du gingembre adouci par le miel et les oignons, accompagné d'un riz frit aux graines de cardamome et aux amandes. Bref, si vous aimez les épices et l'agneau, ces souris d'agneau confites au gingembre sont pour vous !

Gluten-Free Dairy-Free

Time

2 h 10 min

Prep

20 min

Cook

1 h 50 min

Serves

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