Soupe veloutée butternut, poireaux, carotte à la crème

Name: Soupe veloutée butternut, poireaux, carotte à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 carottes; 2 poireaux; 1 oignon; 1 pomme de terre; 1 tige de céleri; 1 quelques brins de coriandre fraîche; 300 ml crème liquide; 1 sel/poivre; 1 bonne noisette de beurre

Soupe veloutée aux légumes de saison, butternut, carottes, poireaux et pomme de terre à la crème fraîche aux saveurs de l'automne, très réconfortante et très savoureuse, parfaite pour un repas du soir.

Gluten-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@zika

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