Soupe de tortellini

Name: Soupe de tortellini
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 L bouillon de légumes (ou eau avec 2 cubes de bouillon); 2 grosses carottes; 3 belles tiges de céleri branche; 100 g épinards frais; 500 g tortellini frais; 1 sel, poivre du moulin

Un bol de réconfort prêt en 20 minutes ! Cette soupe savoureuse aux tortellini allie la douceur d'un bon bouillon aux pâtes fondantes pour un repas complet, simple et généreux. Idéale pour les soirs d'automne ou d'hiver, elle réchauffe le corps et le cœur.

Vegetarian

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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