Soupe de poulet et légumes aux vermicelles

Name: Soupe de poulet et légumes aux vermicelles
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g hauts de cuisse et/ou pilons de poulet (4 morceaux); 15 ml jus de citron vert; 20 ml huile de tournesol; 140 ml vin blanc sec; 2 L eau; 20 g sel; 2 g poivre; 40 g vermicelles; 135 g chou blanc; 120 g giraumon; 90 g carottes; 80 g oignon; 65 g navet; 20 g céleri; 10 g gousse d'ail frais

Une soirée un peu fraîche ? Un vilain rhume ? Essayez cette soupe de poulet et légumes, savoureuse et réconfortante à souhait.

Dairy-Free

Time

3 h 15 min

Prep

15 min

Cook

3 hours

Serves

@tatiemaryse

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