Soupe de potiron au beurre de cacahuètes

Name: Soupe de potiron au beurre de cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g potiron (courge, butternut ou citrouille); 3 carottes; 1 grosse pomme de terre; 2 petits oignons ou un gros; 2 cs de beurre de cacahuètes (Dakatine ou équivalent); 3 cs de crème fraîche ou de lait de coco; 1 poudre de noix de coco râpée (facultatif); 1 sel; 1 poivre

Préparation de la soupe de potiron (courge) au beurre de cacahuète. Une soupe de citrouille facile à cuisiner.

Vegetarian Gluten-Free Dairy-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@chef_papounet

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