Soupe de poisson à la tomate

Name: Soupe de poisson à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g tomates; 240 g poisson (vivaneau déjà assaisonné); 105 g oignon; 90 ml vin blanc sec; 35 g double concentré de tomate; 18 ml huile d'olive; 2 grosses gousses d'ail (15 g); 3 feuilles de laurier; 2 brins d'oignon-pays; 1 pointe de piment fort (facultatif); 5 g sel; 2 g sucre roux; 400 ml eau

Légèrement acidulée et bien garnie, cette soupe de poisson et tomate à la couleur intense se savoure aussi bien au déjeuner qu'au dîner.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

1 h 15 min

Prep

15 min

Cook

1 hour

Serves

@tatiemaryse

875 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe