Soupe de butternut et carottes

Name: Soupe de butternut et carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g courge butternut; 200 g carotte; 1 oignon; 100 ml huile d'olive; 30 g crème 30% épaisse; 700 ml eau; 1 sel, poivre, quatre épices

Une bonne soupe hivernale rapide à réaliser avec une cuisson à la cocotte minute. La courge butternut et les carottes se marient parfaitement pour un velouté onctueux et réconfortant.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@la_machine_a_explorer

304 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe