Soufflé à l'ail des ours et au Beaufort

Name: Soufflé à l'ail des ours et au Beaufort
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 œufs; 500 ml lait; 75 g farine; 60 g beurre; 100 g Beaufort; 1 pincée de sel et poivre; 2 c à s de pesto d'ail des ours

Pour fêter l'arrivée du printemps, je vous propose un soufflé à l'ail des ours et au Beaufort, une pure merveille de saveurs. Le soufflé est un plat vivant qui s'essouffle très rapidement, à servir sans attendre.

Vegetarian

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@jackie_2

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