Soufflé au fruit de la passion

Name: Soufflé au fruit de la passion
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 85 g pulpe de maracudja (fruit de la passion); 20 g fécule de maïs; 40 g sucre roux; 140 ml lait demi-écrémé; 2 jaunes d'œufs; 4 capsules de cardamome (facultatif); 120 g blancs d'œufs; 32 g sucre blanc

Ce soufflé au fruit de la passion, quel délice ! Léger, parfumé, et facile à réaliser, que demander de plus ?

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

38 min

Prep

30 min

Cook

8 min

Serves

@tatiemaryse

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