Sorbet coco antillais

Name: Sorbet coco antillais
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 7 servings
Ingredients: 2 noix de coco sec (ou 160 ml de lait de coco en boîte); 500 ml eau; 397 g lait concentré sucré (1 boîte); 1 2 c. à c. pleine d'amande amère; 1 1 c. à c. rase de muscade râpée; 1 2 c. à c. rase de cannelle râpée; 1 zeste d'un citron vert entier; 1 1 c. à s. d'essence de vanille liquide; 1 glaçons (quantité suffisante pour la sorbetière); 1 gros sel (pour la sorbetière)

Vous cherchez une recette de goûter créole ? Pourquoi ne pas essayer de réaliser ce sorbet coco, en suivant soigneusement les conseils de Tatie Maryse ?

Gluten-Free

Time

1 h 40 min

Prep

1 hour

Cook

40 min

Serves

@tatiemaryse

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