Sorbet citron vert et basilic

Name: Sorbet citron vert et basilic
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 240 ml Pulco citron vert; 520 ml eau fraîche; 105 g sucre de canne; 4 g agar agar; 15 feuilles de basilic; 5 g bâton de cannelle; 42 g miel

Un sorbet citron vert et basilic bien frais et facile à réaliser, c'est la promesse de cette recette détaillée en pas à pas.

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