Soffioni des Abruzzes

Name: Soffioni des Abruzzes
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 250 g farine; 80 ml huile d'olive; 80 g sucre; 2 oeufs; 250 g ricotta; 1 citron (zeste et jus); 1 sachet de levure chimique

Dans une pâte tendre et friable préparée avec de l'huile d'olive, se cache une garniture faite de ricotta et parfumée au citron. Une jolie recette italienne.

Vegetarian Nut-Free