Smørrebrød

Name: Smørrebrød
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 tranches de pain de seigle; 2 tranches de saumon fumé; 1 demi-concombre; 1 tranche de citron; 3 tranches de salami; 1 oignon rouge; 1 avocat; 1 œuf mollet; 2 tranches de laitue; 2 tranches de fromage; 1 tomate en rondelle; 1 mayonnaise; 1 beurre; 1 tomates cerise; 1 cornichons; 1 persil; 1 aneth; 1 ciboulette

Le smørrebrød est un plat danois traditionnel composé de pain de seigle beurré surmonté de garnitures variées : saumon fumé, salami, avocat, œuf mollet, fromage et légumes frais. Ce plat date du Moyen-Âge et se déguste en plusieurs tranches avec des garnitures différentes.

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

Serves

@popotte

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