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Slata Mechouia
La salade grillée aux saveurs du Maghreb. La Slata Mechouia, ou salade Mechouiya, est une spécialité tunisienne de légumes grillés (poivrons, tomates, ail) marinés à l'huile d'olive, au jus de citron et relevés de carvi et de piment. Elle se déguste froide en entrée ou en accompagnement.
Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free
Time
50 min
Prep
15 min
Cook
35 min
Serves
6
AC
@africa_cuisine
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