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Condiment
Skordalia comme en Grèce
La skordalia est une purée grecque de pommes de terre à l'ail au goût intense et à la texture généreuse, servie généralement en accompagnement de poissons frits ou tout simplement en dip à tartiner. C'est l'un des « plats nationaux » de la Méditerranée.
Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free
Time
35 min
Prep
15 min
Cook
20 min
Serves
4
P
@passeportpourlacuisine
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