Semifreddo aux fruits rouges

Name: Semifreddo aux fruits rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 ml crème liquide entière (35%); 300 g fruits rouges mélangés; 2 œufs; 100 g sucre glace

Un bon dessert glacé d'origine italienne à réaliser sans sorbetière avec un minimum d'ingrédients et de matériel. Bref, de la fraîcheur, des fruits rouges et une recette d'une facilité déconcertante !

Vegetarian Gluten-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@recettes_de_clairette

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Advance prep

Préparer le semifreddo la veille ou au moins 4 heures à l'avance pour qu'il prenne bien au congélateur.