
Un sauté de veau mijoté longuement avec des carottes dans une fabuleuse sauce au vin rouge, épices et aromates. Un plat authentique et plein de saveurs, parfait pour le réveillon ou un dîner convivial. Il peut se préparer la veille et n'en sera que meilleur réchauffé.
Ce plat peut se préparer la veille : il n'en sera que meilleur réchauffé le lendemain.