Saumon laqué sauce Teriyaki

Name: Saumon laqué sauce Teriyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 pavés de saumon; 10 cuillères à soupe de sauce soja foncée; 5 cuillères à soupe de mirin; 2 cuillères à soupe de sucre roux; 1 morceau de 1cm de gingembre frais; 1 cuillère à soupe de graines de sésame dorées; 1 tige de ciboulette ou cive; 1 quelques tiges de coriandre; 1 filet d'huile d'olive ou d'arachide

Le saumon laqué à la sauce Teriyaki est une recette parfaite pour une occasion spéciale comme la Saint-Valentin, alliant simplicité et raffinement. Avec sa cuisson rapide et son mélange harmonieux de saveurs sucrées et salées, ce plat séduit à coup sûr. Servez-le avec un riz cantonais maison pour un accompagnement équilibré et coloré.

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Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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