Saumon en croûte d'épices et carottes confites

Name: Saumon en croûte d'épices et carottes confites
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 filets de saumon; 100 g parmesan râpé; 50 g chapelure; 1 gousse d'ail (pour le saumon); 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à café de paprika fumé; 1 belle pincée de piment d'Espelette; 1 Thym; 1 Huile d'olive; 1 Sel, poivre; 4 grosses carottes; 1 gousse d'ail (pour les carottes); 1 cuillère à café de miel

Envie de cuisiner un filet de saumon original ? Testez cette recette de saumon en croûte d'épices et carottes confites. Une croûte à base de moutarde, de parmesan, d'ail, de paprika, de piment et de chapelure apporte à cette recette simple pour recevoir.

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

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@epicetout

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