Saucisson de Noël au chocolat

Name: Saucisson de Noël au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 130 g chocolat noir à 70% de cacao; 50 g beurre; 3 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 gousse de vanille ou quelques gouttes d'extrait de vanille; 2 cuillères à soupe de noisettes; 2 cuillères à soupe de pignons; 8 biscuits secs (petits beurres); 1 cuillère à soupe de petites meringues concassées; 1 pincée de fleur de sel; 1 pincée de sucre glace pour le décor

Un saucisson de Noël au chocolat noir garni de noisettes, de pignons, de biscuits secs et de meringue. Une gourmandise festive facile à préparer pour les fêtes.

Vegetarian

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

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Advance prep

Préparer le saucisson la veille et le laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit avant de le servir.