Sauce mayonnaise curry échalote

Name: Sauce mayonnaise curry échalote
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 jaune d'oeuf; 75 g huile de tournesol; 3 g moutarde de Dijon; 1 g poudre de curry; 1 g sel; 10 g échalote

La sauce mayonnaise est une sauce de base qu'on apprécie pour accompagner nos crustacés notamment. On vous propose ici une version aromatisée très simple !

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