Sauce au yaourt grec pour saumon gravlax

Name: Sauce au yaourt grec pour saumon gravlax
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 50 g yaourt à la grecque; 4 cuillères à café de moutarde forte; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc; 2 cuillères à café de miel d'acacia; 150 ml huile de colza; 1 sel

Une sauce onctueuse et crémeuse à base de yaourt grec, moutarde forte, vinaigre balsamique blanc et miel d'acacia, qui garde l'équilibre entre le sucré et l'acidulé, avec une touche de fraîcheur en plus. Idéale pour accompagner le saumon gravlax.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

15 min

Prep

10 min

Cook

5 min

Serves

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