Sandwich Monte-Cristo

Ce sandwich a été créé dans les années 30 par des soldats américains revenant du front européen. Ils ont ramené dans leurs valises notre célèbre sandwich français, le croque-monsieur, qu'ils ont un peu modifié pour le mettre à la mode américaine. Deux versions sont les plus répandues : celle du croque-monsieur façon pain perdu et celle du croque-monsieur enrobé de panure, servi traditionnellement lors du déjeuner ou d'un brunch.