Samoussas de galettes aux pétoncles et champignons

Name: Samoussas de galettes aux pétoncles et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine de sarrasin; 550 ml eau; 1 pincée de sel; 200 g champignons de Paris; 140 g noix de pétoncles; 1 quelques brins de persil; 1 pincée de sel et poivre; 1 noix de beurre

Des samoussas revisités en mode breton : des galettes de blé noir garnies de noix de pétoncles et de champignons. Ces grosses bouchées sont parfaites pour un apéro dinatoire car elles sont assez nourrissantes.

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Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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