Samoussas de crêpes

Name: Samoussas de crêpes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 crêpes; 400 g pommes; 400 g poires; 50 g sucre; 200 g crème liquide; 100 g pâte de spéculos

Des samoussas originaux... de crêpes ! Garnis de pommes et poires, servis avec une sauce au caramel et spéculoos. Une belle idée pour la chandeleur. La seule originalité réside dans le pliage des crêpes.

Vegetarian