Salade Waldorf

Créée dans les années 1800 à l'hôtel Waldorf Astoria à New York, la recette originale était composée de pommes, de céleri et de mayonnaise. Au fil du temps, de nombreuses variantes ont émergé avec l'ajout de noix et souvent de raisins. Le mariage de la pomme et du céleri est vraiment rafraîchissant.