Salade tiède de pommes de terre de Miljuschka

Name: Salade tiède de pommes de terre de Miljuschka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g pommes de terre grenaille avec la peau; 1 fleur de sel et poivre; 200 g haricots verts; 2 œufs; 200 g filet de maquereau fumé coupé en morceaux; 10 petits cornichons coupés en morceaux; 100 ml lait fermenté; 100 ml mayonnaise; 1 échalote émincée; 1 demi-bouquet de persil ciselé; 1 demi-bouquet de ciboulette ciselée

Une salade de pommes de terre d'après Miljuschka Lola Witzenhausen, mannequin, actrice et présentatrice de télévision néerlandaise, qui s'apprécie aussi bien en été qu'en hiver.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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