Salade shirazi

Name: Salade shirazi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 concombre; 3 tomates; 1 oignon rouge; 2 piments longs verts ou 1 poivron vert; 1 jus d'un citron vert; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sumac; 2 belles branches de menthe; 1 sel, poivre du moulin

Une salade fraîcheur venue du sud de l'Iran, composée de concombre, tomates, poivron vert et menthe, assaisonnée au sumac et citron vert. Simple, colorée et pleine de saveurs.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

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