Salade quinoa, poivron, concombre et poulet pané

Une salade toute simple, fraîche et joliment colorée, avec quinoa, tomates cerises, poivron, concombre et poulet pané croustillant. Elle contient volontairement plus de légumes que de quinoa, pour un résultat léger et rafraîchissant, idéal pour le dîner. Si vous n'aimez pas le quinoa, n'hésitez pas à opter pour du boulgour ou du riz.