Salade gourmande pommes de terre, haricots verts et lardons

Name: Salade gourmande pommes de terre, haricots verts et lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g haricots verts; 8 tomates cerises; 2 œufs; 200 g allumettes de lardons fumés; 400 g pommes de terre; 2 oignons frais; 4 tiges de ciboulette; 7 c à s d'huile d'olive; 1 c à s d'eau; 4 c à s de vinaigre de cidre; 1 sel; 1 poivre

Une salade gourmande et généreuse associant pommes de terre fondantes, haricots verts croquants, œufs durs et lardons fumés dorés, le tout relevé d'une vinaigrette à la ciboulette. Un plat complet et savoureux qui se déguste chaud ou tiède.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@oh_la_gourmande

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