Salade de saumon aux légumes et pommes de terre

Name: Salade de saumon aux légumes et pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 500 g pavé de saumon; 600 g haricots verts; 600 g petites pommes de terre (environ 6); 3 œufs; 1 poivron rouge; 6 tomates cocktail; 50 g feta; 1 quelques olives; 1 vinaigrette au choix; 1 ciboulette; 1 sel et poivre

J'ai préparé cette salade en 2 temps. J'ai cuis mes haricots verts et mes pommes de terre le soir au Cookéo et mes pavés de saumon au micro-ondes, et également les œufs à l'eau bouillante. J'ai conservé mes haricots verts et mes pavés de saumon dans deux boites hermétiques au réfrigérateur jusqu'au lendemain midi. J'ai également mis mes œufs cuits durs au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Gluten-Free Nut-Free

Time

40 min

Prep

20 min

Cook

20 min

Serves

@auxdelicesdemanue

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Advance prep

Préparez les haricots verts, les pommes de terre et les pavés de saumon la veille et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au lendemain.