Salade de riz et aile de raie

Name: Salade de riz et aile de raie
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g aile de raie; 200 g riz basmati; 1 1/2 botte de persil; 1 1/3 botte de ciboulette; 1 1/2 botte d'oignons doux; 1 1/2 citron; 20 cornichons; 2 cuillérées à soupe de câpres; 100 ml huile d'olive; 80 ml vinaigre de cidre; 1 sel et poivre

Une salade complète de riz, aile de raie, et condiments de saison, parfaite pour se régaler lors de pique-nique ou de repas sans prise de tête. Cette salade de printemps/début d'été est une excellente idée pour changer des classiques sans difficultés.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

40 min

Prep

25 min

Cook

15 min

Serves

@flo_au_fil_du_thym

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