Salade de quinoa menthe

Name: Salade de quinoa menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 50 g quinoa; 100 g tomate; 50 g oignon nouveau; 10 g feuilles de menthe fraîche ciselée finement; 10 g persil ciselé finement; 1 piment vert émincé finement; 1 jus de citron jaune; 2 càs d'huile d'olive

Une salade toute simple et fraîche grâce aux herbes. À déguster en entrée ou pourquoi pas en accompagnement autour d'un barbecue. Les herbes peuvent être adaptées ou modifiées.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@ramene_la_popotte

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