Salade de quinoa croustillant au pamplemousse rose

Name: Salade de quinoa croustillant au pamplemousse rose
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pamplemousses de Floride; 2 filets de poulet; 200 g quinoa blanc ou blond; 1 botte d'asperges vertes; 1 concombre Noa; 1 petite botte de radis roses; 1 petite échalote; 1 cébette; 1 bouquet d'aneth; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1 pincée de paprika fumé; 1 sel et poivre

Quinoa rôti aux agrumes, poulet poêlé, asperges vertes et crudités printanières

Gluten-Free Dairy-Free

Time

1 h 5 min

Prep

25 min

Cook

40 min

Serves

@pamplemousse_de_floride

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