Salade de lentilles estivale

Name: Salade de lentilles estivale
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g lentilles; 1 concombre; 2 grosses tomates variétés anciennes; 250 g feta; 4 cs d'huile d'olive; 4 cs de vinaigre balsamique blanc; 1 cs de moutarde; 1 quelques brins de menthe; 1 quelques brins de ciboulette

J'adore les lentilles. Du coup, je les invite très souvent au menu. Je les trouve accommodantes car elles forment de beaux accords avec plein de produits : viande, poissons, légumes, fromage. Certains les utilisent même en dessert.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

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