Salade de fruits au basilic façon crumble

Name: Salade de fruits au basilic façon crumble
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 g farine de manioc; 20 g farine de blé; 30 g sucre glace; 30 g beurre demi-sel; 1 zeste d'1/4 citron vert râpé; 225 g mandarines pelées; 225 g goyaves pelées; 6 feuilles de basilic; 65 g sucre roux; 45 ml eau

La salade de fruits au basilic façon crumble est un compromis idéal entre la salade de fruits, bien rafraîchissante, et le crumble, bien croustillant. Une recette parfaite quand on a des fruits qui supportent mal la cuisson.

Nut-Free

Time

40 min

Prep

25 min

Cook

15 min

Serves

@tatiemaryse

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