Salade de fenouil cru, pomme et fraises

Name: Salade de fenouil cru, pomme et fraises
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 fenouil; 1 pomme golden pas trop grande; 6 fraises gariguettes; 4 c à s d'huile (pour vinaigrette); 2 c à s de vinaigre (pour vinaigrette); 1 sel, poivre; 1 c à c de moutarde; 1 cacahuètes grillées

Une excellente salade fraîche et pleine de vitamines. Le fenouil se marie parfaitement bien avec l'acidité. Je l'ai associé avec de la pomme et des fraises gariguettes. Délicieux ! Le fenouil est un champion de l'apport vitaminique, fournissant vitamine C, carotène, vitamine E et vitamine B9.

Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

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@cata

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