Salade de fenouil, carotte, daïkon et agrumes

Name: Salade de fenouil, carotte, daïkon et agrumes
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 gros fenouil, émincé finement; 3 carottes, râpées; 1 gros radis daïkon violet, râpé; 1 oignon rose de Roscoff, émincé finement; 1 orange, pelée et coupée en segments; 1 pamplemousse, pelé et coupé en segments; 1 pincée de sel et poivre du moulin; 1 poignée de graines de courge; 1 bouquet de persil ou coriandre; 1 vinaigrette verte au citron confit et tahini

Une recette rafraîchissante et pleine de saveurs : la salade de fenouil et carotte aux agrumes. Tous les aliments qui composent cette salade sont bons pour la santé. Alors ne nous en privons pas.

Vegan Vegetarian Gluten-Free Dairy-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@ouest_delices

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