Salade de crozets au poulet grillé et abricots

Name: Salade de crozets au poulet grillé et abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g crozets au sarrasin; 150 g filets de poulet; 3 abricots; 50 g amandes entières émondées; 1 oignon frais; 1 citron jaune bio; 1 petite poignée de coriandre fraîche; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 sel, poivre

Une salade de pâtes froide qui change vraiment de ce qu'on mange habituellement en été ! Chez moi, les enfants ont bien apprécié et commencent même à se faire au goût de la coriandre fraîche : quand je ne leur dis pas, tout va très bien ! A tester !

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

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