Salade de concombre, tomate, oignons et olives de Djef

Name: Salade de concombre, tomate, oignons et olives de Djef
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 grosse tomate mûre et ferme; 1 demi-concombre gros et tendre; 1 petit oignon rouge sec; 1 petit piment fort vert; 2 œufs durs; 1 poignée d'olives noires et violettes à volonté; 1 cuillère à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 1 petite pincée de sel marin pas très fin; 1 petite pincée de poivre; 1 cuillère à soupe d'eau froide

La salade de Djef : des concombres frais, des tomates, de l'oignon, des œufs durs et des olives assaisonnés d'une vinaigrette incomparable. Elle accompagnait toujours des côtelettes braisées et des frites, et c'est tout simplement la meilleure salade au monde.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

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@zika

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