Salade de carottes coréenne

Name: Salade de carottes coréenne
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g carottes; 200 g concombre; 1 3 cm de gingembre frais; 1 gousse d'ail; 40 ml huile d'olive ou autre; 50 ml sauce de soja; 20 g graines de sésame

Simple et rapide à préparer, cette salade de carottes coréenne associe les carottes râpées à des dés de concombre et est parfumée d'ail et de gingembre râpé, avec une vinaigrette à base d'huile et de sauce soja. Le tout, parsemé de graines de sésame ! Des saveurs asiatiques qui changent de la salade de carottes râpées classique pour une entrée originale.

Vegetarian Vegan Dairy-Free Nut-Free

Time

35 min

Prep

30 min

Cook

5 min

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@virginie_et_fabien

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