
En été, lors des chaudes journées, rien de tel qu'une jolie salade colorée pour se mettre en appétit. À déguster en entrée ou en plat principal selon vos envies. Elle est facile et rapide à faire. Vous pouvez réaliser cette recette avec de nombreuses variétés anciennes de tomates que l'on trouve facilement sur les étals des marchés et supermarchés : tomates vertes, noires, oranges, roses, blanches et bien sûr rouges.