Sablés aux noix de pécan et sirop d'érable

Name: Sablés aux noix de pécan et sirop d'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 170 g farine; 1 petite pincée de fleur de sel; 30 g noix de pécan pas trop finement hachées; 115 g beurre entier à 82% à température ambiante; 75 g sucre cristallisé; 30 ml sirop d'érable; 1 petit jaune d'œuf; 22 cerneaux de noix de pécan pour la déco; 1 blanc d'œuf pour glacer; 1 sucre cassonade pour saupoudrer

De très bons petits sablés aux noix de pécan et sirop d'érable, absolument divins avec leur bon petit goût de beurre, de sirop d'érable et de noix de pécan. Ne pas oublier de les parsemer de sucre cristallisé avant de les enfourner pour un croustillant incomparable.

Vegetarian

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

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