Rôti de porc à la sauce tomate maison

Name: Rôti de porc à la sauce tomate maison
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 90 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kg rôti de porc; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 500 g sauce tomate maison; 400 ml eau; 2 c à s d'huile de colza; 1 sel, poivre; 1 paprika; 2 feuilles de laurier; 1 thym séché

Le rôti de porc à la sauce tomate maison fait partie de ces plats familiaux indémodables qui embaument la cuisine et rassemblent autour de la table. La viande, doucement mijotée, devient fondante et s'imprègne d'une sauce tomate riche en saveurs, relevée d'herbes et d'aromates. Simple à préparer, ce plat à l'esprit méditerranéen est un concentré de convivialité et de générosité.

Gluten-Free Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

1 h 30 min

Prep

50 min

Cook

40 min

Serves

@cata

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